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 Bento Box

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xXNatsu-chanXx
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BeitragThema: Bento Box   Do Sep 27, 2012 4:31 pm

das Eingangsposting lautete :

Eine Bento Box wird nach bestimmten Regeln bestückt und soll so Ruhe, Schönheit und Eleganz präsentieren.


Bereits seit dem 5. Jahrhundert gibt es die Bento Boxen. Damals bestanden die japanischen Lunchpakete aus antiseptisch wirkenden Bambusröhren. Später wurde dieses Material der Bento Box durch leichtes und einfaches Holz ersetzt. Das den Vorteil hatte, dass die japanische „Brotdose“ einfach weggeworfen werden konnte. In der heutigen Zeit besteht die Bento Box aus Kunststoff, die mit einem Holzdeckel verschlossen wird.
Eine solche japanische Lunchbox kann mit den unterschiedlichsten Leckerbissen bestückt werden. Dabei isst das Auge natürlich mit und das Öffnen der Bento Box wird zu einem visuellen Highlight. Beim Bestücken ist es wichtig, dass die Speisen in mundgerechten Portionen in die unterschiedlicher Fächer gleichmäßig verteilt werden. Kein Platz sollte frei bleiben, dabei sollten die Häppchen komplementär zueinander angeordnet werden. Das heißt, dass die kleinen Leckereien in Farbe und Form in Kontrast stehen können, wie zum Beispiel grün und rosa oder eckig und rund.
Die Bento Box ist in Japan ein regelrechtes Statussymbol. Daher ist auch nicht verwunderlich, dass es einige Fachzeitschriften gibt, die den Frauen verraten, wie sie dieses spezielle Lunchpaket zu bestücken haben. Gerade die richtig zubereitete Bento Box verschafft Kindern zum einen Ansehen und Akzeptanz in der Schule und zum anderen verbindet es Mutter und Kind.
Traditionell wird eine Bento Box mit typisch japanischen Hauptspeisen, wie Fisch, Reis, Fleisch, Gemüse oder Pilzen, gefüllt. Allgemein werden die japanischen Lunchpakete selbst zubereitet und sogar in einem handgemachten Beutel transportiert, aber mittlerweile kann man sie in Japan auch am Kiosk, im Restaurant oder Supermarkt kaufen.

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Amy Sakura-Chan
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BeitragThema: Re: Bento Box   Do Okt 31, 2013 4:48 pm

will auch ne bento box  


@Kaffeekatze, wahrscheinlich is sone kawaii-bento für kleine Kinder, grundschule und so? :D ich kenn die boxen auchz nur schlicht mit dem essen ind en fächern^^ waren aber alles bei Mittel/oberstufenschülern^^
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Kitey
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BeitragThema: Re: Bento Box   Do Okt 31, 2013 9:02 pm

ich wollte mir auch schon mal eine zulegen...bei Amazon gab es ganz süße.

Aber mal von der Box abgesehen...schmeckt denn das kalt alles? Wenn ich so an die Dramas denke mit den Eier und eissachen  vielleicht denkt mein Magen zu deutsch hihihi

Werden die Boxen eigentlich immer morgend ganz frisch gemacht oder schon auch mal wie das typische Vesperbrot am abend vorher? Schon krass, wenn man viel früher aufstehen muss um sowas aufwändiges zu zaubern...
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Hyun
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BeitragThema: Re: Bento Box   Do Okt 31, 2013 11:18 pm

@Amy Sakura-Chan: Entscheidend bei einer Box ist die Größe und nicht die äußere Form oder Gestaltung (für Männer ist so eine Box größer als für Frauen und die Kinderbox noch kleiner). Fächer muss so eine Box auch nicht zwingend haben, es gibt da total viele verschiedene Varianten - das ist halt eine „Wissenschaft" für sich :)

@Kitey: Einige to-go Gerichte werden kalt gegessen (z. B. Nudelgerichte, Sushi etc.) und die schmecken auch, ähnlich ist es bei einem Bento auch.
Natürlich muss bzw. kann man nicht alles frisch zubereiten, deshalb werden häufig Speisen für das Bento einen Tag vorher zubereitet.
Die toll gestalteten Bentos nehmen natürlich sehr viel Zeit in Anspruch und dafür muss man schon etwas früher aufstehen.
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Kiyoshi
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BeitragThema: Re: Bento Box   So März 02, 2014 6:05 pm

Das sieht einfach nur süß aus, da möchte man es gar nicht erst essen
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Lissa 1
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BeitragThema: Re: Bento Box   Do Jun 12, 2014 7:58 pm

die Lunchboxe sehr toll aus, würde solches gern mal im live erleben
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VANZi
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BeitragThema: Re: Bento Box   Do Jul 17, 2014 12:27 pm

Ich find die Bentos immer sehr schön anzusehen..
es ist schon fast zu schade die zuessen, aber trotzdem würde ich es essen :DDD
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kajol1984
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BeitragThema: Re: Bento Box   Do Jul 17, 2014 1:29 pm

Das sieht voll toll aus. Das sind ja richtige Kunstwerke. Das man das dann noch essen möchte?
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Mimii
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BeitragThema: Re: Bento Box   So Jul 27, 2014 12:32 am

ui das sieht ja alles lecker aus   

hmm sollte mal probieren ^^
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lemontree
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BeitragThema: Re: Bento Box   Fr Aug 29, 2014 3:23 pm

Wow, diese verschiedenen Bento Boxen will ich auch mal machen! Ist echt cool und macht auch bestimmt Spaß ~
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Sayoru_Chan
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BeitragThema: Re: Bento Box   Sa Aug 30, 2014 2:27 pm

Bentoboxen sind sooo schön *.*
Ich würde auch gerne welche machen, aber ich habe meist keine Lust ^^°
Ich glaube es gibt sogar richtige Meisterschaften für die Bentoboxen bzw. Das wunderschön dekorierte Essen darin
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